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【7月招聘】餐饮专员

来源:来源:永利集团www.3040808 董事会办公室    作者:人资管理部    时间:2019-7-11

敦煌千年古城文化发展有限公司
工作地点:敦煌市鸣山南路998号-月牙泉小镇
联系人:李女士
电话:15809374123

任职资格:
1.严格执行食品卫生相关的各项法规,制度,督导完成日常餐饮经营工作巡查及维护;
2.有贡献的精神,能不断提高管理能力,能制定餐饮推销策略、服务规范并组织实施,业务上要求精益求精;
3.重视餐饮经营的培训工作,定期组织服务技巧技能培训 ,对员工进行餐饮经营意识、推销意识的训练,并做好培训记录;
4.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量;
5.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题;
6.加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;
岗位职责:
1.检查商户的操作工作规程检查商户各种电器、燃气设备的使用情况,发现问题及时上报并妥善解决;
2.完成餐饮商户常规工作检查;
3.完成效益创收、月度市区关于餐饮饮品新品种的调研工作。

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